macaroon
- Un tipo de galleta dulce hecha principalmente de coco rallado, clara de huevo y azúcar, a menudo con una textura crujiente por fuera y suave por dentro. sustantivoCompré unos macaroons de coco en la pastelería.Los macaroons son perfectos para acompañar el té de la tarde.
- En algunos contextos, se refiere a una galleta similar hecha con almendra molida en lugar de coco, a menudo conocida como 'macaron' en francés. sustantivoLos macaroons de almendra son muy populares en Francia.Prefiero los macaroons de almendra a los de coco.